La ciudad de Mendoza es la más importante de la región cuyana y es capital de la provincia. Famosa por su cerro Aconcagua, por sus vinos Malbec y porque en ella se tejió la gesta del libertador general San Martín, padre de la Patria.
Mendoza es una de las ciudades más hermosas y cuidadas del país. Ubicada al pie de la cordillera de los Andes, forma un increíble oasis creado por el hombre merced a los ríos Mendoza y Tunuyán, que sabiamente han sido acequiados para crear una inmensa red de riego que da vida a todo lo que toca.